Кулинарные рецепты от "Умехи"

Салат из огурцов

3 кг огурцов, немного укропа, репчатого лука, 1,5 стакана растительного масла, уксус.
Вымытые огурцы порезать кружками, лук полукольцами, укроп измельчить. Сложить в таз и перемешать с укропом и луком. Добавить соль по вкусу. Влить 1,5 стакана растительного масла и немного уксуса. Все перемешать и утрамбовать в банки. Стерилизовать 20 мин. Закатать.

Комментариев нет: