Кулинарные рецепты от "Умехи"

Варенье-пятнадцатиминутка

Это варенье можно приготовить из любых ягод (черной смородины, садовой земляники, черники, жимолости, клубники).
Из 8 стаканов сахарного песка и 3 стаканов воды сварить сироп. Всыпать в кипящий сироп 11 стаканов ягод. Варить на сильном огне 15 мин. После добавить 8 стаканов сахарного песка и размешать.
Вылить горячее варенье в банки, остудить, только после этого закрыть полиэтиленовыми крышками. Получается 3,7 л варенья.

Комментариев нет: