Кулинарные рецепты от "Умехи"

"Варнички" с печенкой

Тесто как на пельмени. Отварить в подсоленой воде, нарезав предварительно квадратиками. Откинуть на сито. Смешать в кастрюле с пассированным луком, печенкой, отваренной и протертой на терке.
Печень можно заменить рассыпчатой гречневой кашей.

Комментариев нет: