Рыба жареная

1/2 стакана муки, 2 ч. ложки соли, 1 /2 ч. ложки перца, 6 кусочков рыбы, 4 ст.ложки растительного масла, 2 луковицы, нарезанные кубиками.
Смешайте муку с солью и перцем и обваляйте в этой смеси рыбу, разогрейте половину масла на сковородке и обжарьте в нем лук, выньте лук и отложите его на тарелку, добавьте в сковороду оставшееся масло и поджарьте рыбу. Обложите ее луком и подержите на огне еще 5 минут. Подавайте горячей или холодной.