На 1 кг ягод — 500 г сахарного песка.
Отделить 5-ю часть ягод. В эмалированной кастрюле сделать из них пюре. Сверху насыпать остальные ягоды и сахарный песок, поставить на огонь и, помешивая, нафеть почти до 90С. Держать 5 мин., затем перелить в стерилизованные банки и тут же закатать.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий