Кулинарные рецепты от "Умехи"

Свиные ножки

Свиные ножки - 1 кг, луковица - 1 шт средней величины, черный перец, лавровый лист, соль.

Хорошо вычищенные свиные ножки залить холодной водой и варить до готовности, добавив в воду луковицу, несколько горошин черного перца, лавровый лист и соль по вкусу.
Готовые свиные ножки подавать с отварным горохом или бобами. Свиные ножки можно употреблять и как холодную закуску к пиву.

Комментариев нет: