Сельдь - 500-600 г, лук - 1 шт., уксус - 1/2 стак., лавровый лист, перец, сахар.
Очищенную и вымоченную сельдь порезать на части, уложить в банку, перекладывая луком. Уксус с приправами и водой закипятить, остудить и залить им сельдь. Так приготовленная сельдь может сохраняться в маринаде несколько дней.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий