Яйцо - 2 шт., килька - 30 г, морковь - 10 г, масло сливочное - 10 г, зелень, соль.
Яйца варят вкрутую, разрезают вдоль или поперек, вынимают желтки. Готовят фарш из кильки, которую освобождают от костей и пропускают через сито или мясорубку. К полученной массе добавляют растертые крутые желтки и немного сливочного масла. Этой массой наполняют белки и украшают их сверху веточкой зелени, морковью.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий