Яйцо - 1 шт., хлеб - 30 г, сыр - 30 г, рыба -50 г, масло сливочное - 20 г, укроп, перец, соль.
Жареную или вареную рыбу рубят и смешивают с яйцом, заправляют мелко рубленным укропом, солью и перцем. Уклады-29
вают смесь толстым слоем на подсушенный или покрытый маслом ломоть пшеничного хлеба. Сверху кладут сыр "Щвейцарский" или "Зеленый" (можно тертый). Запекают в горячей духовке до тех пор, пока яйцо не свернется.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий