5 кг кабачков, 5 кг сахарного песка, 5 шт. лимонов, 1 кг апельсинов, 2 стакана воды.
Кабачки очистить от кожи и семян. Сварить сироп из воды и сахарного песка. Залить сиропом кабачки на 3 часа. Пропустить через мясорубку или мелко порезать апельсины и лимоны, добавить к кабачкам. Варить на медленном огне до готовности, постоянно помешивая.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий