Кулинарные рецепты от "Умехи"

Варенье из тыквы

1 кг тыквы, 1—2 апельсина или лимона (или 1 ч. ложку лимонной кислоты), 800 г сахарного песка.
Тыкву натереть на крупной терке, апельсины или лимоны без косточек пропустить через мясорубку. Все смешать, засыпать сахарным песком на ночь. Утром варить до готовности.

Комментариев нет: