Кулинарные рецепты от "Умехи"

Укроп соленый

1 кг укропа, 200 г соли, 800 г воды.
Пучки укропа вымыть и просушить. Нарезать на кусочки длиной 1-2 см. Укроп смешать с солью и плотно уложить в банки по плечики. В горячей воде растворить соль и залить укроп.

Комментариев нет: