3 кг яблок, 1,5 л воды, 600 г сахарного песка, палочка корицы, 2 гвоздики, 1 лимон.
Яблоки очистить, нарезать дольками, бланшировать. Разложить в банки с ломтиками лимона. Сварить сироп с корицей, гвоздикой. Залить яблоки, пастеризовать и закрутить.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий