Кулинарные рецепты от "Умехи"

Резаные огурчики «Чоли»

4 кг небольших огурцов, 1 стакан 6%-ного уксуса, 1 стакан растительного масла, 1 стакан сахарного песка, 1 ч. ложка черного молотого перца, 1 ч. ложка душистого молотого перца, 2 ст. ложки толченого чеснока, 2 ст. ложки сухой горчицы.
Огурцы вымыть, порезать по длине на 4 части. Затем ломтики еще пополам. Все ингредиенты смешать, выдержать 2 часа, разложить в банки. Время стерилизации литровых банок — 10—15 мин. Закатать. Перевернуть банки вверх дном и оставить до полного остывания.

---
ml: пицца заказ Головинский

Комментариев нет: