Крупные красные помидоры, лук — на глаз. Маринад: на 1 л воды — 2 ст. ложки сахарного песка, 1 ст. ложку соли, 1—2 лавровых листа, 5 шт. перца горошком, 3 шт. корицы и гвоздики.
Помидоры разрезать пополам, лук — кольцами. Уложить в банки слой лука, слой помидоров. Приготовить маринад. Кипятить 10 мин. Залить банки с помидорами, простерили-зовать и влить 2 ст. ложки уксуса, 2 ст. ложки растительного масла. Закатать.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий