Кулинарные рецепты от "Умехи"

Варенье апельсиново-сливовое

1,5 кг половинок слив без косточек, 2 апельсина, очищенных от зернышек и пропущенных через мясорубку с цедрой, 1,5 ст. сахарного песка, 500 г изюма, 250 г мелко нарезанных грецких орехов.
Сложить в кастрюлю апельсины, сливы, сахарный песок и изюм. Варить, помешивая, около 1,5 часов до густой массы.
Добавить орехи, перемешать и варить еще 20 мин. Разложить в горячие стерилизованные банки, закатать.

Комментариев нет: