Кулинарные рецепты от "Умехи"

Огурцы с яйцами и гусиным жиром

3 крутых яйца, 4 луковицы (средних), 1/2стакана жира, перец, соль по вкусу.
Очищенные от кожицы и нарезанные ломтиками свежие огурцы кладут на тарелку, солят, покрывают ломтиками круто сваренных яиц, поливают растопленным гусиным жиром и посыпают мелко рубленным зеленым луком.

Комментариев нет: