Требуется: 1 небольшой вилок капусты, 4 моркови, 4 зубчика чеснока, зелень, соль.
Способ приготовления. Капусту разберите на отдельные листья. Их положите в кипящую воду и прокипятите несколько минут. Морковь натрите на терке, зелень и чеснок мелко порубите. Все смешайте и слепите небольшие котлеты. На каждый листик капусты положите по одной котлете. Листики заверните и положите в кастрюлю. Залейте литром воды, добавьте 1 столовую ложку соли. Блюдо будет готово через 2-3 дня.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий