Кулинарные рецепты от "Умехи"

Сельдь по-русски

На 4 порции.
Сельдь неразделанная - 400 г, картофель - 500 г, масло сливочное - 3 ст. ложк.
Филе сельди (без кожи и костей) нарезают ломтиками и укладывают в селедочницу. Отдельно подают горячий отварной картофель и сливочное масло.

Комментариев нет: