На одну порцию.
Колбасу вареную любительскую и др., а также полу копченые колбасы, очищенные от оболочек, нарезать тонкими кусками и положить на тарелку. Гарнировать колбасу ломтиками свежих помидоров и огурцов, либо гарнир подать отдельно. Украсить блюдо с колбасой веточками зелени или салатом.
Колбасы копченые подавать без гарнира.
Колбасы, диаметр которых небольшой, нарезать по возможности широкими кусками.
Колбаса - 75 г, гарнир - 125 г, зелень.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий