Требуется: полвилка капусты средней величины, 1 большая морковь, 1 луковица, 1 болгарский сладкий перец, 1/3 ст. яблочного уксуса, 1/4 ст. воды, 2 зубчика чеснока, соль, перец, сахар.
Способ приготовления. Капусту мелко порубите и посолите. Морковь нарежьте соломкой, лук и перец — кольцами. Все смешайте. Влейте яблочный уксус в глубокую тарелку, добавьте воды,, толченый чеснок, соль, сахар, перец, растительное масло и хорошо перемешайте. Этим соусом заправьте салат.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий