Кулинарные рецепты от "Умехи"

Буженина, шпигованная чесноком

Свинина - 500 г, чеснок - 3-4 зубчика, соль, перец.
Окорок нашпиговать чесноком, натереть солью, перцем и жарить до готовности в духовке, поливая соком и жиром, которые выделяются при жарке. Нарезать на порции по 3-4 кусочка, уложить на блюдо, украсить зеленью.
Подавать с салатом из свежей капусты, зеленого горошка, маринованных фруктов.

---
ml: Лестницы в Москве и Псковской обл - деревянные лестницы для дачи.

Комментариев нет: