Когда в костре догорают последние головешки и начинают загадочно подмигивать мелкие угольки, наступает время приготовить самое любимое блюдо рыбаков.
Вычистите и промойте средней величины рыбу, посолите. Можно внутрь положить немного перцу, лавровый лист, лук. Затем каждую рыбу в отдельности плотно заверните в листья лопуха или обильно, смоченную газету и заройте в горячую золу. Сверху нагребите угли. Через 15—20 минут рыба готова.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий