Сироп: на 1 л воды: 100 г сахарного песка, 4 г лимонной кислоты, щепотка ванильного сахара.
Целые или разрезанные на половинки плоды положить в кипящий сироп. Довести до кипения и варить на слабом огне 10 мин. Груши откинуть на дуршлаг, уложить в банки по плечики.
Грушевый сироп довести до кипения, заполнить им банки с грушами и стерилизовать.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий