Требуется: 6 болгарских сладких перцев, 1 крупная морковь, 1 помидор, 1 луковица, 2 ст. л. растительного масла, соль.
Способ приготовления. Перец очистите от семян, положите в кипящую воду и варите минут 5. Помидор порежьте кубиками, лук; перец, морковь — соломкой. Все обжарьте в масле, а затем минут 10 потушите. Перчики наполните приготовленным фаршем, затем положите их в кастрюлю, добавьте воды и тушите минут 7.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий