На тонкий прут, очищенный от коры, нанизывают посоленные куски крупной рыбы (или среднюю рыбу целиком) и жарят над горящими углями до образования коричневой корочки. Прутья можно воткнуть в землю рядом с костром и периодически их поворачивать.
Это может быть Вам интересно:
Как варить уху?
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий