Требуется: 2 большие луковицы, 2,5 ст. воды, 2 ст. 6%-ного уксуса, 2ст. л. соли, зеленый лук, перец, гвоздика, корица.
Способ приготовления. Нарежьте лук кольцами и обдайте кипятком. В глубокую тарелку влейте воду, уксус, добавьте соль, пряности и все перемешайте. Залейте лук этим маринадом и отставьте на 2 часа.
По прошествии времени лук выложите на тарелку, а сверху посыпьте мелко рубленным зеленым луком.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий