Мясо куриное - 800 г, вода - 2 литра, горошек
зеленый - 7 стакан, морковь - 2 шт., капуста цветная - 4 розетки, петрушка, укроп, соль. Хорошо промытую курицу разрезать на мелкие куски, залить водой и варить на слабом огне, снимая пену. Добавить соль, нарезанную морковь, через некоторое время - цветную капусту и незадолго до полной готовности мяса - зеленый горошек.
При подаче посыпать суп мелко нарезанными укропом и зеленью петрушки.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий