Кулинарные рецепты от "Умехи"

Цветная капуста консервированная

1 кг цветной капусты, 1 кг помидоров, 200 г сладкого перца, 100 г чеснока, 100 г петрушки, 100 г сахарного песка, 40—50 г соли, 20 г 9%-ного уксуса, 200 г растительного масла.
Капусту разделить на соцветия и проварить в подсоленной воде. Помидоры, перец, чеснок пропустить через мясорубку и прокипятить с солью и сахарным песком. Затем влить уксус, растительное масло. Как закипит, опустить цветную капусту и кипятить 10 мин. Разложить в горячие банки и закатать.

---
ml: радиоуправляемые модели автомобилей

Комментариев нет: