Для варенья берут целые или нарезанные плоды. На 1 кг плодов физалиса требуется 1 кг сахарного песка. Их заливают горячим сахарным сиропом и оставляют стоять 10-12 часов.
этого массу кипятят и оставляют на то же время.
ак делают 4-5 раз, пока плоды не уварятся до готовности, варенье хорошо добавить немного лимонной кислоты (30-50 г).
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий