5 кг зеленых помидоров, 2 кг болгарского перца, 2 кг репчатого лука, 200 г чеснока, 1 стакан сахарного песка, 150 г 3%-ного уксуса, 0,5 л растительного масла, соль по вкусу.
Овощи нарезать и смешать. Положить в кастрюлю и поставить на огонь. Тушить 25-30 мин. с момента закипания. Закатать в банки. Перевернуть вверх дном до полного остывания.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий