Кулинарные рецепты от "Умехи"

Салат с крапивой

Крапива - 1 стак., свекла - 1 шт., чеснок - 2 дольки, майонез.
Молодую крапиву на 1 час погрузить в холодную воду, после чего тщательно вымыть, мелко порубить, соединить с вареной, нарезанной тонкими ломтиками свеклой и толченым чесноком. Затем заправить майонезом. Посолить по вкусу.

Комментариев нет: