Кулинарные рецепты от "Умехи"

Бутерброды с консервированной рыбой

Рыба консервированная - 220 г, масло сливочное - 50 г, яйцо - 1 шт., огурцы маринованные - 2 шт., зелень петрушки, лимонный сок или лимонная кислота - по вкусу, хлеб -400 г.

Хлеб нарезать ломтиками и намазать маслом, предварительно взбитым с частью консервного соуса, сверху поместить рыбу, украсить сваренным вкрутую и натертым на терке яйцом, ломтиками огурчиков, расположенных веером, и листиками зелени петрушки. Бутерброды сбрызнуть лимонным соком или раствором лимонной кислоты.

Комментариев нет: