Кулинарные рецепты от "Умехи"

Паста для бутербродов из яиц и лука

Яйца - 2-3 шт., лук - 1 шт. (небольшая), масло - 20-30 г, сметана - 1 ст. лож., соль, перец, зеленый лук.
Мелко нарезать яйцо и лук. Масло растереть в мисочке и смешать со сметаной, луком, яйцами. Добавить соль, перец. Бутерброды посыпать зеленым луком.

Комментариев нет: