Кулинарные рецепты от "Умехи"

Каша на рыбном отваре

Из мелкой рыбы варят бульон (аналогично ухе). В него засыпают крупу из расчета 1 стакан на 0,5 л бульона и варят на слабом огне до готовности при частом помешивании.


Это может быть Вам интересно:
Как варить уху?


Комментариев нет: