1 кг моркови, 1 кг помидоров, 1 кг репчатого лука, 0,5л растительного масла, 1 стакан сахарного песка, соль по вкусу.
Овощи вымыть, мелко нарезать, перемешать и тушить 1 час, постоянно помешивая. Снять с огня и добавить чеснок по вкусу. Разложить по банкам. Стерилизовать пол-литровые 10 мин., семисотграммовые — 15 мин., закатать. Перевернуть вверх дном до полного остывания.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий