Кулинарные рецепты от "Умехи"

Перец сладкий консервированный

Очистить перец от семян, промыть, нарезать кусочками, бланшировать в кипятке 5 мин, уложить в банки (пол-литровые или литровые), залить кипящей заливкой и охладить.
Перец готов к употреблению через несколько дней.

Комментариев нет: