1 кг рыжиков.
Рассол: 1/2 стакана воды, 2 ст. ложки(без горки) соли.
Рыжики перебрать, взвесить, промыть в воде. Сварить рассол. В кипящий рассол всыпать рыжики, варить, помешивая, 10—15 мин. с момента закипания. В подготовленные простерилизованные банки разложить грибы и закатать. Из 1 кг рыжиков получается литровая банка готовых грибов.
Это может быть Вам интересно:
Как правильно собирать грибы?
Как сушить грибы в походных условиях?
Как не отравиться грибами?
Как избежать отравления грибами?
Вылазка за грибами (+11 фото)
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий