Кулинарные рецепты от "Умехи"

Паста для бутербродов из ветчины с яйцами

Яйцо - 1 шт., ветчина - 50 г, масло сливочное - 10 г, горчица - 2 г, перец, соль.
Холодные сваренные вкрутую яйца и ветчину пропускают через мясорубку, добавляют сливочное масло. Заправляют смесь готовой горчицей, перцем, солью, тщательно растирают.
Используют для бутербродов.

Комментариев нет: