Капусту тонко нашинковать, посолить, посыпать тмином и дать улежаться. Затем капусту отжать, положить в банки, залить рассолом и укупорить. Хранить в холодном месте.
На 1 кг капусты — 5—6 горошин черного перца, 1 ч. ложка тмина.
Рассол: на 1 л воды — 0,5 л 9%-ного уксуса, 50 г соли и 100 г сахара.
---
ml: ip камера wi fi
На 1 кг капусты — 5—6 горошин черного перца, 1 ч. ложка тмина.
Рассол: на 1 л воды — 0,5 л 9%-ного уксуса, 50 г соли и 100 г сахара.
---
ml: ip камера wi fi
Комментариев нет:
Отправить комментарий