Яйца - 2 шт., сыр - 100 г, капуста - 200 г, лук - 25 г, петрушка - 5 г, масло растительное -50 г, перец, соль.
Квашеную капусту слегка отжиают, мелко рубят. Сыр латвийский натирают на крупной терке, а сваренные вкрутую яйца мелко рубят. Репчатый лук и коренья петрушки нарезают соломкой. К овощам добавляют молотый перец, соль, все перемешивают.
Украшают салат кусочками яйца, сыра и поливают растительным маслом.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий